龙8头号玩家“天气冷下来，迟到的旺季总算是到了，一天能多20单呢。”加绒内衣外套上一件棉内胆，再套上冲锋衣，手套、护膝，95后小伙朱明礼准备出发了。“好几个火锅订单，等着去送。”

　　还差一个月就在杭州送外卖满4年，对朱明礼来说，外卖小哥是一份职业，“任何行业都不能因为天气原因就不工作吧。只要收入和付出成正比，内心就是很满足的。”

　　寒潮来袭，气温走低，饿了么数据显示，随着气温逐渐降低，平台上火锅、汤粥等应季餐饮订单量持续走高，本周火锅食材的订单较之上周也提升超过了50%。

　　朱明礼老家在安徽陆安。4年前，从兼职骑手做起，现在已经成长为蜂鸟众包余杭区西溪北苑三队队长。他告诉记者，今年冬天来得晚了一点，往年11月下旬天气就冷了。

　　他所在的商区，有CBD也有住宅，因此，工作日周末订单都比较平稳，主要看天气吃饭。“夏天和冬天都是外卖旺季，现在每个人每天能比之前多赚100块钱，天冷了，大家都不想出门，爱点热腾腾的火锅。”

　　为了给大家送口热乎的，小哥们在户外工作的辛苦，自然是毋庸置疑的龙8国际头号玩家。好在，现在在全社会的关爱下，很多大商家都开出了驿站功能。朱明礼说，忙完了午高峰，大家能进去歇歇脚，充充电，喝杯热水。骑手用餐还有额外的折扣。

　　“早在11月，平台就给我们发放了防寒物资，有车把套、护膝、围脖。跑起来就不冷了，所以我们一般也不会穿太多。”

　　朱明礼说，小队里有26名骑手，大家的标配是加绒内衣、棉内胆和冲锋衣三件套，戴上露半指的手套，脚上再来一双加绒的鞋子，齐活了。

　　在朱明礼这样的老骑手看来，除非极端的台风天，其他的天气配送没有太大区别，唯一差别可能就是多去换几块电池。

　　据介绍，除餐饮外，饿了么数据显示，防寒用品的订单量呈急剧攀升的态势，其中是暖宝宝、防寒口罩、以及棉被毯子、手套等商品，环比上周增长超过了300%。头盔、冲锋衣等户外运动用品增长超过110%。此外，叠加节日因素，鲜花、巧克力品类订单量上升明显。

　　今年冬天，饿了么投入数千万元为全国蓝骑士发放近百万件防寒物资，包含防风护膝、车把手套、围脖等。目前防寒物资已全部发放完毕。

　　为了保障配送安全，平台会提前向骑士发送天气提醒及跑单注意事项。并在恶劣天气场景下匹配灵活配送时间，根据天气情况适当缩小配送范围，剔除相应超时、差评等异常考核。

　　冬季配送难度增加，平台也加大了跑单补贴力度。除了在雨雪、大风、寒潮等特殊天气下，发放每单补贴，还会有定期的跑单奖励活动，并在年底提供年终奖励。

　　饿了么还联合全国总工会、全国商家建立蓝骑士驿站，提供歇脚空间、手机充电、热饮、优惠餐食等福利。骑士可以通过线上接单APP直接查找就近的骑士驿站。目前驿站已向全体户外工作者开放。

　　美团外卖相关负责人告诉记者，美团外卖在11月份推出今年的冬季关怀举措，在全国范围内为低温天气下的骑手投入16亿元补贴，让依然坚持在岗位上的骑手获得更多收入。

　　除了补贴之外，美团外卖为全国153座寒冷城市的全部加盟骑手及部分众包骑手发放防寒物资。据了解，美团外卖通过骑手恳谈会、调查问卷等方式充分调研骑手需求，最终选取了骑手在冬天最需要的挡风被、车把套、皮护膝、皮手套、脖套、保温壶、手机防雨雪套等装备，100万件防寒物资覆盖了全国所有寒冷城市。

　　除了冬季补贴与防寒物资，美团外卖还为全国配送站点的“同舟守护1㎡”健康服务专区补充冬季药品，包含冻疮膏、感冒药等。